Kursusprojekt Loosdrecht  
      3-Luik / Acacialaan 2 / Lindeplein facebookpagina  

Cursus:209

   

Nieuw

Culinair

 

Peruaans koken

 
Start: 31-03-2018
1 x zaterdag 12:00 - 14:00 uur
   
  Door: Caridad Mendez Blas Jesse
Begeleid door: Paul de Beer
 
Locatie: Zaal 2  
Prijscursus: € 24,50 (inclusief materiaalkosten à € 15,00)

 
   
   
 

Er wordt een typisch gerecht uit Peru, een Ceviche, gemaakt. Dit bestaat uit stukjes witte vis in ‘tijgermelk' en een dunne saus gemaakt van citroensap, gepureerde ui, rode pepers, verse koriander en gekookte mais. Erbij komt zoete aardappel en ook een kleine kom vissoep. Het is een gerecht dat in Peru rond de middag wordt gegeten.
Meebrengen: snijplank, mes, bakjes en evt. een schort.

 
   
aanmeldformulier voor deze cursus      
2017-09-28 09:50:21